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duangduangduang几声，明先生回到现实。这声音就来自公馆的…厨房。
阿成，在剁肉。
不是有卖肉馅的吗？明先生不解，却也不问，径直进书房，处理公务。
奈何，厨房内的duangduangduang之声不绝于耳，一声大过一声。
这是怎么了？
明先生不烦其扰，站在书房门口，抬高音量：“你是在剁肉，还是在剁人！”
阿成回头，眼睛含着雾气，见明娄，颇为惊讶：“对不起，我不知道您回来了”，忙收拾菜墩上的肉，哪里是肉馅，分明剁成肉泥了。
见状，明娄那一点点怒气也消失殆尽，他在公司受委屈了？“晚饭吃……”
“饺子，茴香猪肉”。
“……好”，其实他更喜欢韭菜猪肉，可惜，味道太冲，能熏死人。若说出去，总有损他大老板的光辉形象，莫名有些low阿。
包饺子这事，北方人都知道，最适合全家出动，绝对其乐融融。
可明娄先生是绝对不会帮厨的，厨房空间逼仄，阿成索性在六人座餐桌上摆上案板，擀面皮、包饺子。
套用明先生的一句话，阿成，近来脾气也大了。
口渴的明先生出来续水，当然，本想让铭家政员代劳的，但阿成满手面粉，额头写着“心事重重”四个大字，明先生只好自力更生。之后，没回书房，翘着二郎腿坐沙发上，阅读le
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diplomatique，略深奥的法国周报。这一期，主讲乌克兰局势。
明先生的坐姿堪称优雅，像是电影里走出的男主角，不知迷倒多少中外女性同胞，上至八十，下到七八岁，可谓无往不利。
只是，阿成并非花痴女，又有心事，眼里唯有饺子，哪里有闲情欣赏雇主如孔雀般的翩翩坐姿。
香，真香。
怎么饺子没煮，就这么香，馅儿里放什么了。
向来在宴会上吃不饱的明先生有点坐不住了，换条腿，又不动声色往餐厅方向靠了靠，报纸低下几寸，再略微抬个头，前方正是阿成擀皮包饺子的样子。
那盛面的盆是个粗瓷的，公馆有这样的瓷盆？明先生很是怀疑。不过，这公馆从前都是偶尔小住，似乎阿成来了，他才日日归来。
阿成的一双手极好看，骨节分明，若保养得当，当是“指如削葱根”，只是劳多年，十指及手掌，遍布老茧，粗糙得紧。
改天，送瓶男士护手霜？明先生如是想。
客厅一角的自鸣钟报时，下午5点整。
阿成已经包了满满一桌子的白胖饺子。
他这是包了多少呀……
明先生终于放下报纸，故视察状，进餐厅，“家用够吗？”
所谓家用，指的是买菜及日用品的钱，就放在玄关鞋柜上的铁盒内。
“够”。简洁明了一个字。雇主是个懒的，铁盒内一次就放个几千块钱，够花n个月的。
“供暖费、物业费交了吗？”
“交了”，两个字。他搬进公馆第二天，郭助理就塞给他一个信封，交费去。11月15日前交供暖费，送食用油，那收费的阿姨对他格外照顾，又多送了一桶。阿成前脚离开，后一个进门交费的就得到“噩耗”：没油了。
“这样呀……”似乎，没话说了。当然，这难不倒明先生：“过年，怎么过？”
阿成手形一僵，馅料里的植物油流出饺子。
又快过年了，他最不喜欢的过年。这十年的除夕，他不是一个人，就是跟外地回不了家的同事一起过，明明，他也是帝都人。
阿成，无家可归。
“没想过”，阿成，赶忙补救手里的饺子。
明先生摸鼻子，“这么多，够吃一个星期的吧”。
别说，阿成还真没概念自己包了多少饺子。这一眼看去，满满一桌子。
略尴尬，“放在冷冻室内冻上，可以吃很久”。
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