裴宴又确认了一下那个星号不是她的幻觉,才给洛闻川发微信告诉他这件事,顺便问他:【能知道来的食评家是什么样的人么?】
【洛闻川:“寻找身边美食”
活动因为是食客主动推荐餐馆,不是餐馆方,而是推荐的食客方会收到通知邮件。
这事应该是我老姐的助理去办的,我问问他看。
】
等裴宴把店里收拾完,骑上电动三轮的时候,那边才来了新消息:【说是匿名的食评家。
】
【宴:匿名?】
【洛闻川:很多食评家不喜欢被将要进行评鉴的餐馆老板或厨子认出来,以免餐馆方为了好评刻意奉承贿赂,或者偷偷用比平时高级几倍的食材和耗时耗力的复杂工艺,影响评鉴的准确性。
别说匿名,不少食评家甚至还会乔装改扮。
】
【洛闻川:当然,除去讨厌麻烦、确保准确性外,食评家准备发表批评,怕得罪餐馆方的情况也有。
不过《华国美食月刊》为了确保权威性公正性,撰稿者必须实名发文,基本不会有故意颠倒黑白的情况。
毕竟如果被爆出来,不仅会被月刊和华国美食协会永久拉黑,还会大大影响食评家本人名声。
顶多就是评鉴起来鸡蛋里挑骨头格外苛刻,夸大其实一点——这点你也不用担心,“酒香”
版块是推荐版,最差的情况,也就是登不上去,不会被骂。
】
【洛闻川:我对美食协会和月刊其实不算很了解,知道“酒香”
版块也是以前有远亲求到我老姐头上来,偶然听到,为了弄清楚具体,多问了我老姐助理几句。
】
这样。
裴宴琢磨了下,匿名食评家,还可能乔装改扮,那大概率不可能认出来。
毕竟她对食评家这个群体可以说是半点不了解,本来还想指望着家里做酒水的洛闻川能熟悉一点,但果然这位少爷也是一知半解。
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